新品上市

掛杯黑糖膏

品名

掛杯黑糖膏

品牌

大中和 02990111

规格

4kg

箱入数

6罐/箱

说 明

挂杯黑糖膏
■特色:
1.无添加焦糖色素
2.层层工法秘炼出独特黑糖焦香
3.可用于蜜渍珍珠,可产生如虎斑的挂杯效果
4.可轻松、快速调制各式风味饮品
 
■黑糖珍珠的黑秘技!
大中和挂杯黑糖膏,独家配方,风味特殊。经层层工法秘炼出独特黑糖焦香,不只可用于蜜渍珍珠,更可产生如虎斑的挂杯效果,让您快速又轻松就可制作出排队饮品黑糖珍珠鲜奶。用于添加调配饮料,更可变化出多样独特风味黑糖饮品。
 
★黑秘技蜜渍珍珠
材料:大中和珍珠500g 热水4000cc (珍珠与热水1:8)
      煮35分,焖40分,焖完之后把多余的水倒掉,加入挂杯黑糖膏500g搅拌均匀,开小火加热至微滚(要不停搅拌)后关火,再焖10分钟以上即可
注: 1、黑糖膏可依口味增减甜度
      2、珍珠可依口感喜好软硬度,调整时间长短
 
★泰式黑秘技奶茶
材料: 红茶茶汤250cc、泰式奶茶粉40g、初味奶精20g、达文西香草糖浆15cc、挂杯黑糖膏20cc
作法:一、将250cc红茶倒入700cc雪克杯中加入40g泰式奶茶粉及20g初味奶精粉搅拌
二、加入15cc达文西香草糖浆再搅拌一次
三、倒入20cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克
 
★黑秘技奶茶
材料: 红茶茶汤250cc、初味奶精40g、果糖20cc、挂杯黑糖膏50cc
作法:一、将250cc红茶倒入700cc雪克杯中加入40g初味奶精粉搅拌
二、倒入50cc挂杯黑糖膏,再加20cc果糖充分搅拌,加冰块雪克
 
★黑秘技鲜奶茶
材料: 红茶茶汤150cc、挂杯黑糖膏50cc、牛奶150cc
作法:一、将150cc红茶倒入700cc雪克杯中加入50cc挂杯黑糖膏均匀搅拌
二、倒入150cc牛奶后加冰块雪克
 
★黑秘技柠檬
材料:热水200cc、挂杯黑糖膏70cc、果糖10cc、冷冻柠檬原汁30cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc冷冻柠檬原汁
二、倒入70cc挂杯黑糖膏及10cc果糖充分搅拌,加冰块雪克
 
★黑秘技金桔
材料: 热水200cc、挂杯黑糖膏70cc、冷冻金桔原汁30cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc冷冻金桔原汁
二、倒入70cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克
 
★黑秘技冬瓜
材料: 热水200cc、挂杯黑糖膏30cc、冬瓜调味糖浆30cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc冬瓜调味糖浆搅拌
二、倒入30cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克
 
★黑秘技冬瓜柠檬
材料: 热水200cc、挂杯黑糖膏30cc、冬瓜调味糖浆30cc、冷冻柠檬原汁20cc、挂杯黑糖膏20cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc冬瓜调味糖浆搅拌
二、加入20cc冷冻柠檬原汁再搅拌一次
三、倒入30cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克
 
★黑秘技冬瓜柠檬(外销)
材料: 热水200cc、挂杯黑糖膏30cc、冬瓜调味糖浆30cc、柠檬调味糖浆25cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc冬瓜调味糖浆及25cc柠檬调味糖浆搅拌
二、倒入30cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克
 
★黑秘技金桔(外销)
材料: 热水200cc、挂杯黑糖膏50cc、金桔调味糖浆30cc
作法:一、将200cc热水倒入700cc雪克杯中加入30cc金桔调味糖浆搅拌
二、倒入50cc挂杯黑糖膏充分搅拌后,加冰块雪克